El tiempo entre costuras...
Esta serie basada en la obra del mismo nombre de la escritora María Dueñas, se ha convertido en todo un éxito televisivo, uno de sus personajes tiene una importante relación con el patrimonio histórico de Mota del Cuervo. ¿Queréis saber de que personaje se trata?
No, Sira no es de Mota del Cuervo, pero el personaje que aparece con ella sí tiene una estrecha relación con nuestra localidad especialmente con uno de los Molinos de Viento de Mota del Cuervo. Ramón Serrano Súñer compró el molino el Zurdo en 1941.
El mismo en una carta a la Asociación de amigos de los Molinos narra como se produjo esa adquisición.
“ ... lo adquirí una noche viniendo en automóvil desde Alicante a Madrid, y al contemplar en un altozano un antiguo molino de viento ya casi desmantelado, pensé con dolor como en España se han ido destruyendo tantas cosas, no sólo por las guerras, sino por incurias..,; y acordé la compra con el propietario y se formalizó el 27 de febrero de 1941. En seguida lo restauré con sus grandes aspas... y mantengo el propósito de proceder a la reparación que haga falta, porque quiero conservarlo en vida, y por disposiciones “post-morte” más allá de mi vida”.
Este molino sirvió para reconstruir todos los demás a partir de los años 60, una de sus peculiaridades es que sus aspas muelen al revés, la leyenda nos dice que sus aspas mataron a uno de sus molineros y como castigo fue condenado a moler en dirección contraria para que todos supiesen de su delito.
miércoles, 27 de noviembre de 2013
martes, 5 de noviembre de 2013
III RUTA DE VINOS Y TAPAS POR MOTA DEL CUERVO
Ya ha llegado, después de todo un año esperando La Ruta de Vinos y Tapas da comienzo esta semana. El próximo jueves día 7 de noviembre a las 8: 30 de la tarde comenzamos con la primeras de las catas comentadas en el Bar EL SAUCE, la bodega encargada de presentar sus vinos será MONT REAGA. Aquí os dejamos todas las fechas de las catas que se van a celebrar:
A continuación os presentamos todas las tapas que vamos a poder degustar a lo largo de esta ruta por los diferentes establecimientos hosteleros de Mota del Cuervo, los participantes deberán recorrerlos todos puntuando tanto la tapa y el vino del 1 al 10 como la atención y servicio recibidos indicando cual ha sido el mejor establecimiento de la Ruta. Deberán pedir que se vayan sellando sus folletos y cuando hayan completado la ruta introducirlos junto a sus datos personales en las urnas que encontraran en cada uno de los establecimientos, muchos serán los premios que se sortearan entre los participantes.
Empezaremos presentando las Tapas de El Sauce Mota en la Plaza de Cervantes, 14 ylas de todos los participantes.
En el Restaurante el Fogón de Enrique ubicado en el Paseo del Rabosero s/n frente a la piscina municipal, la cata comentada se realizará el Viernes a 8 de noviembre a las 8:30 con Bodegas Enomar y las tapas que nos presentan son estas:
En Bar el Rurix´s en la C/ Mayor Alta, 10 la cata comentada se realizará el jueves 21 de Noviembre a las 7:30 de la tarde y la bodega encargada de presentar sus vinos será Bodegas y Vinos Zagarron y las tapas que nos presentan son:
El Mesón de Don Quijote en la C/ Francisco Costi, 1 celebra su cata comentada el viernes 29 de Noviembre a las 8:30 de la tarde con Bodegas Santa Rita y las tapas que presenta al concurso son las siguientes:
El Bar de Maxi en la C/ El Mesón, 5 ofrecerá al igual que el resto de establecimientos desde el día 7 de noviembre y hasta el 1 de Diciembre las siguientes tapa:
Seguimos con la propuesta de The Moes´s Bar en la C/ Don Sabino, 8 frente al instituto de Educación Secundaria Julián Zarco:
Y en la Plaza de la Tercia, 3 tenemos El Pub Zeus que este año nos ofrece estas dos tapas:
Y finalizamos las propuestas gastronómicas con Tasca La Tercia en C/ El coso, 2:
Junto a estas delicias las vinos que se ofrecerán serán los siguientes:
A continuación os presentamos todas las tapas que vamos a poder degustar a lo largo de esta ruta por los diferentes establecimientos hosteleros de Mota del Cuervo, los participantes deberán recorrerlos todos puntuando tanto la tapa y el vino del 1 al 10 como la atención y servicio recibidos indicando cual ha sido el mejor establecimiento de la Ruta. Deberán pedir que se vayan sellando sus folletos y cuando hayan completado la ruta introducirlos junto a sus datos personales en las urnas que encontraran en cada uno de los establecimientos, muchos serán los premios que se sortearan entre los participantes.
Empezaremos presentando las Tapas de El Sauce Mota en la Plaza de Cervantes, 14 ylas de todos los participantes.
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Croquetones de la abuela sobre base de hummus |
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Mini- Burger de delicias del mar conhuevo de codorniz escalfado y salsa tartara |
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Medallon de solomillo de cerdo con crema de pimienta y chalota |
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Voulevant de pasta kori con mollejas de pollo en salsa de almendras y azafran |
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Tosta de jamón asado con cebolla caramelizada, queso brie y virutas de foie |
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Milhojas de patata con beicon y pluma ibérica con salsa de setas |
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Queso de cabra a la plancha sobre lacón asado y mermelada de tomate |
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Crujiente de morteruelo con huevo de codorniz frito y cebolla crujiente |
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Revuelto de Otoño sobre nido de papas |
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Solomillo de cerdo con camisa de beicon |
En el Restaurante el Chuletero localizado en la C/ Camino Real alto, 45 estas son las tapas que nos proponen para esta III Edición:
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Rosada de Salmón con espinacas en Salsa de Eneldo |
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Milhoja de verduras con queso de cabra gratinado |
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Tartaletas marineras |
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Carrillada con salsa y fondo de patatas panaderas y sombrerete de setas |
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Chorizo gratinado con queso y verdura |
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Lomo de orza relleno de pimientos al horno con finas hierbas |
Y finalizamos las propuestas gastronómicas con Tasca La Tercia en C/ El coso, 2:
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Pastel de salmón |
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Salchichas con pimiento. |
Junto a estas delicias las vinos que se ofrecerán serán los siguientes:
A lo largo de la semana os contaremos más cosas sobre los patrocinadores de este evento y los premios que se entregaran y se sortearan entre los participantes en esta ruta.
Disfrutad del buen vino la rica gastronomía y la estupenda compañía en Mota del Cuervo
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